Burgersauce


Empfohlen von:
myJupiter
Portionen:
6 Portionen
Produktreihe:
MULTIFUNKTIONSKÜCHENMASCHINE
TYP:
BEILAGEN
DIPS, DRESSING & CO

Zutaten

Zwiebel
1 Stück
Gewürzgurken
2 Stück
Chilischote, rot, entkernt
1 Stück
Mayonnaise
100 g
Schmand
100 g
Tomaten Ketchup
10 g
Apfelessig
1 TL
Senf
1 TL
Zucker
1 TL
Paprikapulver
1 TL
Salz
n.B.
Pfeffer
n.B.

Anleitung

Halbieren Sie die Zwiebel und geben Sie die Hälften gemeinsam mit den Gewürzgurken und der Chilischote in den Mixtopf des Thermomaster. Zerkleinern Sie den Inhalt auf Stufe 5 für 5 Sekunden. Schieben Sie nun die Mischung mit dem Spatel nach unten und geben Sie alle weiteren Zutaten und Gewürze hinzu. Mixen Sie erst alles auf Stufe 3 für 10 Sekunden und dann pürieren Sie den Inhalt auf Stufe 5 für 15 Sekunden. Schon haben Sie eine cremige Soße, die zu Hamburgern, Cheeseburgern oder Gegrilltem passt.

TIPP

Diese cremige Soße eignet sich nicht nur zu Bürgern sondern macht auch auf einem Grillabend eine gute Figur.