Hollandaise-Sauce


Empfohlen von:
myJupiter
Portionen:
4 Portionen
Produktreihe:
MULTIFUNKTIONSKÜCHENMASCHINE
TYP:
BEILAGEN
DIPS, DRESSING & CO

Zutaten

Eigelb
4 Stück
Butter
100 g
Sahne
100 g
Salz
1/2 TL
Zitronensaft
1 EL
Pfeffer, weiß
n. B.

Anleitung

Geben Sie alle Zutaten in den Mixtopf des Thermomaster und lassen Sie es für 4 Minuten bei 60°C auf Stufe 6 verrühren.

TIPP

Die perfekte Soße für die Spargel Saison.