Rohkostsalat


Empfohlen von:
myJupiter
Portionen:
4
Produktreihe:
RAFFEL/RASPEL/REIBE
TYP:
VORSPEISEN UND SNACKS
BEILAGEN

Zutaten

Apfel
1
Zwiebel
1
mittelgroße Sellerieknolle
½
Karotten
3
Naturjoghurt
150 g
Essig
1 EL
Öl
1 EL
Salz
Pfeffer

Anleitung

Apfel waschen und das Kerngehäuse entfernen. Das Gemüse schälen und den Apfel und das Gemüse je nach Belieben mit dem myJupiter Raspelprofi - der Gemüseraffel, grob oder fein reiben. Die restlichen Zutaten dazugeben und alles gut vermengen. Den Salat noch  etwas kalt stellen und durchziehen lassen. Bei Bedarf nachwürzen.
Für die Herstellung im Thermomaster oder Mycook:
Alle Zutaten in den Topf geben und 3 Sekunden auf Stufe 5 einstellen. Gegegebenenfalls diese Einstellung wiederholen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

TIPP

Für diesen Salat kann auch anderes Gemüse verwendet werden, wie zum Beispiel Rettich, Rote Beete, Lauch, Kohlrabi etc.