Sommerliche Salatsoße


Empfohlen von:
myJupiter
Portionen:
1,5 Liter
Produktreihe:
MULTIFUNKTIONSKÜCHENMASCHINE
TYP:
DIPS, DRESSING & CO

Zutaten

Zwiebel
1 Stück
Knoblauch
1 Zehe
Kräuter, TK
1 Packung
Balsamicoessig, weiß
200 ml
Wasser, gefiltert
250 ml
Zucker
50 g
Schmand
200 g
Joghurt, Natur
300 ml
Senf
50 g
Öl
200 ml
Salz
15 g
Pfeffer
n.B.

Anleitung

Zuerst Zwiebeln vierteln und mit Knoblauch in den Mixtopf des Thermomaster geben. Nun 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Kräuter zugeben und nochmals 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Nun in ein anderes Gefäß umfüllen. 
 
Essig, Wasser und Zucker in den Mixtopf des Thermomaster geben. Alles für 6 Minuten auf Stufe 1 kochen. Zum Schluss die restlichen Zutaten hinzugeben und für 20 Sekunden auf Stufe 3 verrühren und in Flaschen abfüllen.

TIPP

Am Besten im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Wochen verbrauchen.